Lamante, A. C. B., M. A. Dada, M. Furquim, C. Gravena, F. B. Bellarde, e F. D. Lucia. “Obtenção De Geléia ‘Diet’ Elaborada Com Suco De Maracujá”. Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 9, nº 1, janeiro de 2005, p. 189-97, doi:10.25061/2527-2675/ReBraM/2005.v9i1.295.