Silva, H. de A., e A. C. M. Ferreira. “Indicadores Higiênicos sanitários Em Queijos Do Tipo Minas Frescal Na Cidade De Uberlândia-MG”. Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 24, nº 1, janeiro de 2021, p. 103-11, doi:10.25061/2527-2675/ReBraM/2021.v24i1.891.