«Avaliação da qualidade microbiológica de quibes crus comercializados na cidade de Uberlândia/MG». Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 21, n.º 1, enero de 2018, pp. 65-71, https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2018.v21i1.578.