Vieira Dantas Filho, Jerônimo, Universidade Federal do Acre, Programa de Pós-Graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável, Brasil

• Revista Brasileira Multidisciplinar v. 27 n. 1 (2024): Janeiro - Abril - Artigos de Revisão
  Qualidade Lipídica de Peixes Nativos da Amazônia, Panorama e Perspectivas de Mercado da Piscicultura Brasileira
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• Revista Brasileira Multidisciplinar v. 28 n. 3 (2025): Fluxo Contínuo - Artigos Originais
  O Caviar da Amazônia – Perfil de ácidos graxos, ômegas e índices de qualidade lipídica em ovas de Arapaima gigas
  Resumo  PDF (English)