De Carvalho, Poliana Ribeiro, Universidade Federal de Uberlândia – UFU, Brasil

• Revista Brasileira Multidisciplinar v. 21 n. 3 (2018): Setembro-Dezembro - Comunicação Breve
  Análise microbiológica em cenoura e abobrinha minimamente processadas e comercializadas em Uberlândia-MG
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