Conhecimento dos técnicos em enfermagem de uma unidade de emergência acerca dos cuidados com pacientes disfágicos

Contenido principal del artículo

Mayara Zampieron
Nathália Longo Nunes
https://orcid.org/0000-0002-3347-534X
Ronan Mattos Mezzalira
https://orcid.org/0000-0002-6994-7062
João Carlos Comel
https://orcid.org/0000-0002-1367-8182

Resumen

Entre os transtornos da alimentação, a disfagia orofaríngea se caracteriza por ser uma alteração que pode ocorrer em qualquer parte do trato digestivo, desde a boca até o estômago, esse distúrbio gera aumento dos custos de saúde e prolonga o tempo de hospitalização. Portanto, o presente estudo analisou a compreensão dos técnicos de enfermagem atuantes na unidade de emergência de um hospital, a respeito dos cuidados necessários com os pacientes disfágicos ou com risco de disfagia. O trabalho trata-se de um estudo de caráter transversal, desenvolvido durante o ano de 2022, em um hospital escola, com aplicação de um questionário contendo 15 questões objetivas e autoaplicáveis. Ainda que os Técnicos de Enfermagem apresentem grande tempo de atuação, sintam-se capazes de atender pacientes disfágicos e saibam conceituar o que é disfagia, os mesmos não conseguiram identificar os fatores de risco e sinais ou sintomas de disfagia quando questionados. Desta forma, concluímos que os participantes não compreendem adequadamente o que é disfagia, não conseguem relacionar as condições clínicas que oferecem risco à deglutição e não conseguem identificar as manifestações de disfagia que possam ser apresentados pelos pacientes. Frente a estes achados, podemos identificar, ainda, a necessidade de capacitações e treinamentos periódicos acerca da temática disfagia entre as equipes de enfermagem que estão envolvidas na assistência ao paciente, especialmente nas unidades de emergência.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Zampieron, M., Longo Nunes, N. ., Mattos Mezzalira, R., & Comel, J. C. (2024). Conhecimento dos técnicos em enfermagem de uma unidade de emergência acerca dos cuidados com pacientes disfágicos. Revista Brasileira Multidisciplinar, 27(2), 62-72. https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2024.v27i2.1664
Sección
Artigos Originais
Biografía del autor/a

Mayara Zampieron, Hospital de Clínicas de Passo Fundo

Fonoaudióloga residente em Urgência e Emergência/Intensivismo

Nathália Longo Nunes, Hospital de Clínicas de Passo Fundo

Fonoaudióloga residente em Urgência e Emergência/Intensivismo

Ronan Mattos Mezzalira, Hospital de Clínicas de Passo Fundo

Fonoaudiólogo especialista em Urgência e Emergência/Intensivismo - Hospital de Clínicas de Passo Fundo

João Carlos Comel, Hospital de Clínicas de Passo Fundo

Fisioterapeuta. Mestre e Doutor em Medicina - Ciências Cirúrgicas pela UFRGS. Tutor do Programa de Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência/Intensivismo - Hospital de Clínicas de Passo Fundo

Citas

ANDRADE, P.A.; SANTOS, C.A.; FIRMINO, H.H., ROSA, C.O. Importância do rastreamento de disfagia e da avaliação nutricional em pacientes hospitalizados. Einstein, v. 2, n.16, p. 01-06, 2018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/eins/a/ZQmFPjzMjFTgbdMR5jDk4yr/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 29 out.2022.

BRASIL. Resolução nº 510, de 07 de abril de 2016. Dispõe sobre as normas aplicáveis a pesquisas em Ciências Humanas e Sociais. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil, Brasília, DF, 24 maio 2016. Disponível em: http://bit.ly/2fmnKeD. Acesso em: 15 dez. 2022.

CAMPOS, S.M.L.; TRINDADE, D.R.P.; CAVALCANTI, R.V.A.; TAVEIRA, K.V.M.; FERREIRA, L.M.B.; MAGALHÃES JUNIOR, H.V. Sinais e sintomas de disfagia orofaríngea em idosos institucionalizados: revisão integrativa. Audiology - Communication Research, v. 27, fev. 2022. Disponível em: https://www.scielo.br/j/acr/a/Krp5mLCp6qbfGyLQxPgRbzf/#. Acesso em: 29 out. 2022.

CONSELHO FEDERAL DE FONOAUDIOLOGIA. Resolução CFFa nº 492, de 7 de abril de 2016. Disponível em: https://www.fonoaudiologia.org.br/resolucoes/resolucoes_html/CFFa_N_492_16.htm. Acesso em: 10 nov.2022.

CONSELHO FEDERAL DE FONOAUDIOLOGIA. Resolução CFFa Nº 604, de 10 de março de 2021. Disponível em: https://www.fonoaudiologia.org.br/resolucoes/resolucoes_html/CFFa_N_604_21.htm. Acesso em: 10 nov.2022.

DIAS, S.F.C. Nexos do cuidado de fonoaudiologia e enfermagem em pacientes com disfagia orofaríngea: aprendizagem baseada em problemas como estratégia de ensino. Saúde em Redes, v. 5, n. 2, p. 77-87, 2019. Disponível em: http://revista.redeunida.org.br/ojs/index.php/rede-unida/article/view/2252. Acesso em: 20 set. 2022.

DIAS, S.F.C.; QUELUCI, G.C.; MENDONÇA, A.R.; SOUZA, V.R. Cuidados integrados de fonoaudiologia e enfermagem em disfagia orofaríngea. Revista de Enfermagem Ufpe On Line, v. 12, n. 10, p. 2844, 7 out. 2018. Disponível em: https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaenfermagem/article/view/236956. Acesso em: 29 out. 2022.

ESPINOSA-VAL, M.C.; MARTÍN-MARTÍNEZ, A.; GRAUPERA, M.; ARIAS, O.; ELVIRA, A.; CABRÉ, M.; PALOMERA, E.; BOLÍVAR-PRADOS, M.; CLAVÉ, P.; ORTEGA, O. Prevalence, Risk Factors, and Complications of Oropharyngeal Dysphagia in Older Patients with Dementia. Nutrients, [S.L.], v. 12, n. 3, p. 863, 24 mar. 2020. MDPI AG. http://dx.doi.org/10.3390/nu12030863. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32213845/. Acesso em: 01 nov. 2022.

FURKIM, A.M.; SACCO, A.B.F. Eficácia da fonoterapia em disfagia neurogênica usando a escala funcional de ingestão por via oral (FOIS) como marcador. Revista Cefac, v. 10, n. 4, p. 503-512, dez. 2008. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rcefac/a/q8VNjpNM9cC43vsL853mgzf/abstract/?lang=en. Acesso em: 14 out. 2022.

GALVÃO, D.D. Atuação fonoaudiológica em leito em pacientes disfágicos em um hospital referência em urgência e emergência. 2021. 57f. Dissertação (Mestrado em Fonoaudiologia) - Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2021.

GIGLIO, V. P.; ODA, A. L.; DAIANESE, A. C. Disfagia pré-internação e sua relação com o tempo de permanência hospitalar. Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas e Educação em Saúde (PECIBES), v. 7, n. 1, p. 23-32, 1 jul. 2021. Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/pecibes/article/view/13326. Acesso em: 02 out. 2022.

LEONOR, V.D. As contribuições da educação continuada em disfagia para assistência de enfermagem pediátrica em um hospital de ensino. 2015. 72 f. Dissertação (Mestrado em Distúrbios da Comunicação) – Universidade Tuiuti do Paraná, Curitiba.

MANEIRA, A.; DE LIMA ZANATA, I. A frequência de disfagia em idosos em um hospital da cidade de Curitiba-PR. Revista de Saúde Pública do Paraná, v. 1, n. 1, p. 20-26, 24 jul. 2018. Disponível em: http://revista.escoladesaude.pr.gov.br/index.php/rspp/article/view/36/9. Acesso em: 08 out.2022.

MARIN, S.; SERRA-PRAT, M; ORTEGA, O.; CLAVE, P.. Healthcare-related cost of oropharyngeal dysphagia and its complications pneumonia and malnutrition after stroke: a systematic review. BMJ Open. 2020 Aug 11;v. 10, n. 8. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32784251/. Acesso em: 10 nov.2022.

OLIVEIRA, B.S.; DELGADO, S.E.; BRESCOVICI, S.M. Alterações das funções de mastigação e deglutição no processo de alimentação de idosos institucionalizados. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 17, n. 3, p. 575-587, set. 2014. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbgg/a/KMXVj544sp6CYJXqRHtw7Nx/abstract/?lang=pt. Acesso em: 05 nov. 2022.

OLIVEIRA, D.M.N.; ROCHA, Á.G.; COSTA, M.M.L; NASCIMENTO, S.M.. Dificuldades enfrentadas por enfermeiros na assistência prestada ao idoso acometido por fratura de fêmur. Revista de Enfermagem Ufpe On Line, Recife, v. 10, n. 6, p. 4862-4869, dez. 2016. Disponível em: https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaenfermagem/article/view/11266/12896. Acesso em: 14 out. 2022.

PADOVANI, A.R.; MORAES, D.P.; MANGILI, L.D.; ANDRADE, C.R.F. Protocolo fonoaudiológico de avaliação do risco para disfagia (PARD). Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia. 2007, v. 12, n. 3, pp. 199-205. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1516-80342007000300007. Acesso em: 20 out.2022

SANTOS, B.P.; ANDRADE, M.J.C.; SILVA, R.O.; MENEZES, E.C. Dysphagia in the elderly in long-stay institutions - a systematic literature review. Revista Cefac, v. 20, n. 1, p. 123-130, fev. 2018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rcefac/a/czgMMynsDhC3qnDsTmP7Sts/?lang=pt&format=pdf. Acesso em: 15 out. 2022.

SILVA, A.D.C.; SILVA, R.S.; GARCIA, L. R. S. BENEFÍCIOS DA GASTRONOMIA NO SERVIÇO HOSPITALAR: UMA REVISÃO DE LITERATURA. Carpe Diem: Revista Cultural e Científica do UNIFACEX, v. 17, n. 1, 2019. Disponível em: https://periodicos.unifacex.com.br/Revista/article/view/1072. Acesso em: 14 out. 2022.

SOUZA, C.L.M.; GUIMARÃES, M.F.; PENNA, L.M.; PEREIRA, A.L.C.; NUNES, J.A.; AZEVEDO, E.H.M. Rastreio do risco de disfagia em pacientes internados em um hospital universitário. Distúrbios da Comunicação, v. 32, n. 2, p. 277-284, 26 jun. 2020. Disponível em: https://revistas.pucsp.br/index.php/dic/article/view/47712. Acesso em: 29 out. 2022.

WOLF, U.; ECKERT, S.; WALTER, G.; WIENKE, A.; BARTEL, S.; PLONTKE, S.K.; NAUMANN, C. Prevalence of oropharyngeal dysphagia in geriatric patients and real-life associations with diseases and drugs. Scientific Reports, v. 11, n. 1, p. 1-14, 9 nov. 2021. Springer Science and Business Media LLC. http://dx.doi.org/10.1038/s41598-021-99858-w. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34754078/. Acesso em: 02 nov. 2022.