Planejamento e Controle da Produção com Educação Ambiental: Um Estudo de Caso em uma Empresa do Segmento Químico

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Geraldo Cardoso de Oliveira Neto
Oduvaldo Vendrametto
Walther Azzolini Junior
Silvia H. Bonilla

Resumen

Este artigo tem por objetivo abordar um estudo de caso de uma empresa química que adequou o sistema de Planejamento, Programação e Controle da Produção à Educação Ambiental. Com esse propósito dá ênfase à infraestrutura necessária, visando sensibilizar e disseminar a educação ambiental de maneira transversal para os funcionários operacionais e planejadores da produção, tornando possível formar ecotime para a disseminação dos conhecimentos em Educação Ambiental e desenvolvimento de projetos sustentáveis. É importante salientar que os dois planejadores de produção foram os principais agentes do ecotime na criação do plano de ação sobre a estruturação da manufatura limpa. O desenvolvimento do estudo de caso se deu por meio de entrevista semiestruturada e observação participante, que permitiram levantar os princípios, as práticas e os capacitadores da Manufatura Limpa que a organização adotou como objetivo de desempenho para competitividade. Também foi possível avaliar as vantagens econômicas e ambientais da implantação do projeto envolvendo o sequenciamento das tarefas no âmbito das funções de planejamento e controle. As vantagens ambientais foram mensuradas por meio do método Wuppertal (2008). Duas variáveis foram consideradas na medição dos resultados obtidos com a implantação: o volume de produção em litros e o custo por litro da principal matéria-prima. O aumento do volume de produção foi de 20% em litros e a redução do custo por litro, de 10,6%.

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Detalles del artículo

Cómo citar
Oliveira Neto, G. C. de, Vendrametto, O., Junior, W. A., & Bonilla, S. H. (2012). Planejamento e Controle da Produção com Educação Ambiental: Um Estudo de Caso em uma Empresa do Segmento Químico. Revista Brasileira Multidisciplinar, 15(1), 54-77. https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2012.v15i1.76
Sección
Artigos Originais
Biografía del autor/a

Geraldo Cardoso de Oliveira Neto, Universidade Nove de Julho – Uninove.

Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade de São Paulo – USP.

Oduvaldo Vendrametto, Universidade de São Paulo – USP.

Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade de São Paulo – USP.

Walther Azzolini Junior, Universidade Federal de São Carlos – UFSCar.

Doutor em Engenharia Mecânica – USP-São Carlos, professor-assistente da USP/São Carlos e pesquisador convidado do Grupo de Pesquisa em Gestão da Produção com ênfase no PCPPLACOP vinculado ao Departamento e ao Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de São Carlos – UFSCar.

Silvia H. Bonilla, Universidade de São Paulo – USP.

Doutora em Ciências pela Universidade de São Paulo – USP, professora-titular da Universidade Paulista – Unip.